2009年04月28日

B級グルメ「富士宮やきそば」〜行列のできる法律相談所

行列のできる法律相談所 B-1グランプリ!
2009/4/19(日) 21:00〜 日本テレビ


オススメB級グルメを紹介! 「富士宮やきそば」

img10411104683.jpeg

蒸しただけのコシのある麺と、
最後にかけるイワシの削り粉が特徴の焼きそば!


このメニューを提供している店舗は
富士宮市内に160〜170店舗あるという。

麺は蒸しただけのものなのでコシがあり、
水分を加えることで麺の固さを調節する。

最後にかけるのはイワシの削り粉で、
ソースは店それぞれの味になる。

食べたメンバーは、
「麺の食感が全然違う!おいしい!」
と言っていました。




自分で作れますが・・・

富士宮やきそば10人前セット
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10人前は多いなぁ・・・(−−;

posted by nonin at 14:02| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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